L’ASBL Nubel, soutenue notamment par le SPF Santé publique, Sécurité de la Chaîne alimentaire et Environnement, vient de publier la 6ème édition de la Table belge de composition des aliments.
Le principe reste le même : vous proposer un outil pour vous aider à manger le plus sainement et varié possible. Cette 6ème édition offre une gamme de 1400 produits disponibles sur le marché belge (200 de plus que dans l’édition précédente), répartis en groupes alimentaires. Une attention particulière est accordée aux soupes, aux plats préparés, aux produits végétariens et au soja.
Un groupe «Produits fermiers» a été ajouté. On y trouve tous les aliments pouvant être produits à la ferme : jus de fruits et de légumes, beurre, lait battu, fromage de chèvre, mousse au chocolat, etc.
La Table propose aussi les apports journaliers recommandés de nutriments pour la population belge, enfants et adultes.
Pour plus d’informations sur ce guide et les autres outils proposés : www.nubel.com