Café Niebla Bar, único salmantino en el Top Cocktail Bars 2020
Martes, 14 de Enero de 2020
Ana Redondo
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¡Lo ha conseguido! Café Niebla Bar, que soñaba con colarse entre las mejores coctelerías de España y Portugal incluidas en el Top Cocktail Bars 2020 aparece en el codiciado listado. Se trata del único establecimiento salmantino que lo consigue y que gozará del reconocimiento durante todo el presente año.
No era fácil, parecía un sueño, pero se ha hecho realidad. Café Niebla Bar, el establecimiento salmantino propiedad del barman Sergio Bermejo, se ha 'colado' con todo el merecimiento entre las 36 mejores coctelerías de España y Portugal. The Drinks Show, el apartado de cocina líquida dentro de Madrid Fusión, acogió ayer la designación por parte del jurado para formar parte del Top Cocktail Bars 2020.
Y allí estaba el que será el único representante de Salamanca, y el segundo de Castilla y León junto a otro establecimiento de Valladolid, feliz de formar parte de la cuidada selección de establecimientos. "Esto es una recompensa al trabajo de todo el equipo durante años. Estamos muy orgullosos de haber entrado en la lista que elige a las mejores coctelerías de España y Portugal y más aún viendo el nivel que hay en ella, con algunos de los mejores 50 bares del mundo #50bestBars, entre los que se encuentran grandes compañeros. Ahora hay que mantenerlo, aunque seguro que con este equipo, esfuerzo y formación estaremos ahí de nuevo", afirmaba esta mañana Sergio Bermejo a Hosteleriasalamanca.es.
Café Niebla Bar
C/ Bordadores 14, Salamanca
923 21 45 30
cafenieblabar.com
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